Sehr geehrte Damen und Herren,
der Deutsche Städtetag hat uns über Folgendes informiert:
„Der Deutsche Städtetag organisiert gemeinsam mit dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) eine Online-Infoveranstaltung. Informiert wird dabei über Maßnahmen zur Verbesserung der Gemeinschaftsverpflegung, der Erhöhung des Anteils von Bio-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung, der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und über den Modellregionenwettbewerb „Ernährungswende in der Region“.
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30. Januar 2025,
10:00 – 12:00 Uhr
online
Die von der Bundesregierung Anfang 2024 verabschiedete Ernährungsstrategie sieht Ziele und Maßnahmen u. a. für eine gesunde und nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung sowie zur Reduzierung der Verschwendung von Lebensmitteln vor. In der Online-Infoveranstaltung wird das BMEL seine Angebote für Kommunen zur Verbesserung der Gemeinschaftsverpflegung und zu Unterstützungsangeboten zur Steigerung von Bio-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung vorstellen. Hierzu zählt u. a. das Qualitätsmanagement-Tool „Unser Schulessen“, das jetzt von allen Schulen kostenfrei genutzt werden kann, um die Qualität in der Verpflegung zu verbessern. Neben der Darstellung der Unterstützungsangebote bietet die Veranstaltung auch Raum für Austausch und Rückmeldung zu den Angeboten. Mit Praxisbeispielen aus zwei Städten werden aktuelle Herausforderungen und Potenziale diskutiert.
Notieren Sie sich gerne schon jetzt den Termin 30. Januar 2025, 10:00 bis 12:00 Uhr. Eine gesonderte Einladung mit dem ausführlichen Programm geht Ihnen Anfang Januar zu.
Wir bitten um Kenntnisnahme.
Mit freundlichen Grüßen
Im Auftrage
gez. Anna Elligsen
Referentin